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꽃게가 국수에 빠진 날 [풍년수산 꽃게국수]


꽃게 국수
자전거를 타면서 맛있는 것을 먹으러 다니는 것도 자전거의 매력 중 하나 일겁니다. 먹는 것을 좋아하지 않을 것처럼 보이는 몸을 소유했지만, 저도 맛있는 거라면 사죽을 못쓰는 사람중에 한명입니다. 꽃게국수는 동호회에서 만난 친구의 추천으로 작년 11월에 가봤고, 그맛이 그리워서 6개월만에 다시 찾게 되었습니다. 저를 포함한 7명이 주말을 이용해 급먹벙으로 꽃게국수를 먹으러 다녀왔습니다.


꽃게국수집은 상당히 찾기 쉬운곳에 자리잡고 있습니다.
자전거를 타고 오든, 대중교통을 이용하든 우장산역만 찾으면 99%는 도착한 셈이니까요.

우장산역 3번출구를 나와 기업은행을 끼고 우회전,
그리고 첫번째 사거리에서 우회전하면 송화시장이 보입니다.
송화시장을 들어서면 우측에 풍년회센터(풍년수산)라는 곳에서 꽃게국수를 판매합니다.


자전거를 타고 가시는 분들에겐 보관이 가장 신경쓰이는 부분일거라 생각됩니다.
자전거 보관이 어렵다면, 저 또한 가지 않았겠죠?
사장님께 자전거를 타고왔다고 말하면 주차장에 자전거를 세울수 있도록 조치를 취해주십니다.
안전하게 자전거 주차를 마치고 식당으로 진입~!


풍년수산의 전면모습.
이곳이 꽃게국수를 판매하는 곳입니다.
꽃게국수본점, 그리고 여러 매스컴에 등장한 광고들이 가장 눈에 들어오네요.
조금 늦은 저녁시간이라 재빨리 안으로 들어갑니다.


식당내부에도 온통 매스컴을 탄 흔적들이 곳곳에.
6개월전에 왔을때보다 더 늘어난 거 같습니다.
조그만 더 지나면 매스컴의 흔적들이 내부 벽지를 대신할듯..;;


대략 30명정도가 앉을수 있는 공간입니다.
테이블 2개를 잡고 앉았는데, 먼가 가득찬 느낌입니다.


풍년수산에서 판매하는 메뉴들입니다.
회센터라 회가 주메뉴이고,
별미로 꽃게를 이용한 메뉴들이 있습니다.
꽃게 국수, 꽃게회비빔냉면, 꽃게갈비찜도 있다는;;;


먹음직스런 김치와 깍두기가 나옵니다.



그리고 얼마 지나지 않아 등장한 오늘의 주인공 꽃게국수.
제목 그대로 꽃게 한마리가 국수에 빠져있네요.@.@
주문을 받으면 그때 끊이는 곳이라 시간이 조금 걸립니다.
과하지도 적지도 않은 적당량입니다.


꽃게는 냉동꽃게이지만 연평도에서 잡아온 꽃게들을 사용하신다고 합니다.
가격이 5,000원이란걸 감안한다면,
가격대비 성능(?)은 만족할만합니다.


통째로 나온 꽃게는 아주머니의 가위시술로 먹기 편하게 만들어 주십니다.


꽃게도 꽃게지만,
무엇보다도 시원하고 칼칼한 국물맛이 일품입니다.

꽃게를 푹 삶아 만든 진한 육수에 해산물을 우려낸 육수를 배합해서 만드신다고 합니다.
거기에 서너가지의 야채, 그리고 청양고추가 더해져서 진하고 보통의 국수국물과는 다른맛을 느낄 수 있네요.


제대로 드시려면,
꽃게 등껍질에 국수와 꽃게살을 올려서 드시면 됩니다.


국물은 버릴 수 없는 치명적인 맛을 내기 때문에,
국수로 부족함을 느끼신다면 공기밥을 말아서 드시는 것도 맛있게 먹는 방법중에 하나네요.




또 하나의 작품.
꽃게 회 비빔냉면.
이번엔 냉면에 꽃게가 빠졌네요.


쓱싹쓱싹 비빔니다.


꽃게회냉면도 마찬가지로 등껍질에 올려서 먹으면 그 맛을 제대로 느낄수 있습니다.


음식이름이 심상치 않아 궁금증에 주문한 메뉴였는데,
꽃게국수보단 궁합이 덜 맞는다는 생각이 듭니다.

냉면보단 칼칼하고 시원한 꽃게국수가 꽃게의 참맛을 느끼기에 적합한듯 합니다.
평범한 국수가 지겨우셨다면,
이색적인 꽃게국수 드시러 한번 다녀오세요~^^

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Commented by Favicon of https://thinkdenny.tistory.com BlogIcon 신비한 데니 at 2010.05.04 06:14 신고  r x
우오~~~~~~ 맛있겠어요홋!!!
Replied by Favicon of https://withvelo.tistory.com BlogIcon 묵쓰 at 2010.05.07 16:31 신고 x
더이상의 부연설명은 필요가 없습니다~
한번 드셔보세요~^^
Commented by Favicon of https://sarange.net BlogIcon 밋첼™ at 2010.05.04 11:08 신고  r x
보는 내내 입안 가득 침이 고입니다ㅠ.ㅠ 점심으로 먹고 싶은걸요?
국수와 비빔국수.. 둘다 한그릇씩 먹을 수도 있겠는데.. 아... 향기가 입안 가득 느껴지는 듯 합니다..ㅠㅠ
Replied by Favicon of https://withvelo.tistory.com BlogIcon 묵쓰 at 2010.05.07 16:36 신고 x
저도 포스팅하면서 자꾸 생각나네요...ㅎㅎ
둘다 먹어보는 것도 괜찮지만,
개인적으로 꽃게국수를 더 추천해봅니다~
시원한 국물의 맛을 느낄수 있거든요~^^
Commented by 친손 at 2010.05.04 17:46  r x
와나~ 또 먹고싶은 꽃게국시로구만!!!
우린 가까우니까 자주 가자~~~ 자주!!!!!!!!
Replied by Favicon of https://withvelo.tistory.com BlogIcon 묵쓰 at 2010.05.07 16:37 신고 x
그래~!

이색적이지만 손가락안에 꼽히는 정말 맛있는 집 같아~ㅋ
Commented by Favicon of http://goodmorningmrj.tistory.com BlogIcon 굿모닝 Mr.J at 2010.05.04 23:15 신고  r x
밤에 군침이 너무 돕니다~~
Replied by Favicon of https://withvelo.tistory.com BlogIcon 묵쓰 at 2010.05.07 16:37 신고 x
죄송합니다~
군침 돌게 해서...ㅎㅎ
기회가 되시면 드셔보시길~^^
Commented by 야비고 at 2010.05.06 00:31  r x
크..내가 먹은 꽃게국수구만~! 반신욕중인 꽃게양..강추~!
Replied by Favicon of https://withvelo.tistory.com BlogIcon 묵쓰 at 2010.05.07 16:41 신고 x
담에 또 먹으러 가자구요~ㅋ
아..또 생각나네 ㅋ
Commented by Favicon of https://gkyu.co.kr BlogIcon G-Kyu at 2010.05.06 11:35 신고  r x
와우~! 완전 맛있어 보입니다!! 꽃게가 통째로!! ^^
Replied by Favicon of https://withvelo.tistory.com BlogIcon 묵쓰 at 2010.05.07 16:41 신고 x
가격대비 괜찮은 퀄리티를 자랑하는 국수에요~
한번 꼭 드셔보시길~^^
Commented by Favicon of http://design-eso.tistory.com BlogIcon 디자인이소 at 2010.05.06 12:34  r x
와우~ 꽃게 한마리가 통째로 들어간 국수네요 @_@
한번 먹어보고 싶네요 ㅎㅎ 국수킬러라
Replied by Favicon of https://withvelo.tistory.com BlogIcon 묵쓰 at 2010.05.07 16:42 신고 x
꽃게로 우려낸 육수에 꽃게 한마리가 통째로 들어가 있지요..
국수 킬러시면 반드시 드셔보셔야 겠네요~ㅋ
후회안하실듯~^^
Commented by Favicon of http://wnrlgns.tistory.com BlogIcon 주땅 at 2010.05.06 23:48 신고  r x
야밤에 이게 뭡니까ㅠㅠ배고파죽겠습니다...ㅋㅋ장난입니다
다음에 한번꼭찾아가서 먹어봐야겠습니다..
Replied by Favicon of https://withvelo.tistory.com BlogIcon 묵쓰 at 2010.05.07 16:44 신고 x
죄송하지만 어쩌겠어요...^^
드시는 방법밖엔..ㅋㅋ
꼭 한번 드셔보세요~강추에요~
Commented by Favicon of http://daddys.egloos.com BlogIcon 바쁜아빠 at 2010.05.07 17:56  r x
포스트를 보면 꽤나 유명한 집인 것 같은데
저는 처음 들어봅니다.
국수와 꽃게, 냉면과 꽃게... 맛이 무척 궁금하네요.
꼭 한번 먹어보고 싶습니다.
Replied by Favicon of https://withvelo.tistory.com BlogIcon 묵쓰 at 2010.05.08 05:25 신고 x
뜨고 있는 신흥맛집이라 감히 말씀드릴수 있겠네요..ㅎ
처음가시면 꽃게국수를 먼저드시는걸 추천합니다~
꼭 드셔보시길~^^
Commented by Favicon of http://giznote.tistory.com BlogIcon 사라뽀 at 2010.05.07 23:55 신고  r x
진짜 맛있어 보이네요~!
김치 색깔도 예술이고 ^^
Replied by Favicon of https://withvelo.tistory.com BlogIcon 묵쓰 at 2010.05.08 05:26 신고 x
실제로도 맛있습니다~~
국수에서 농익은 맛이 난다고나 할까요?ㅎㅎ
Commented by Favicon of http://shinlucky.tistory.com BlogIcon shinlucky at 2010.05.08 06:34  r x
옷 꽃게에 국수라 이거 참 맛날듯 합니다.!!
시원할 것같아요~
Replied by Favicon of https://withvelo.tistory.com BlogIcon 묵쓰 at 2010.05.10 23:37 신고 x
국물이 시원하니 정말 맛있습니다~
기회가 되신다면 꽃게국수의 매력에 한번 빠져보세요~^^
Commented by Favicon of https://granado2.tistory.com BlogIcon 그라나도 at 2010.05.08 18:31 신고  r x
꽃,,,꽃게 국수라... 색다른 걸요???
맛있겠어요 ㅠㅠ
Replied by Favicon of https://withvelo.tistory.com BlogIcon 묵쓰 at 2010.05.10 23:39 신고 x
처음 꽃게국수를 대면했을때,
놀라움을 금치못했었죠..ㅎ
색다르면서도 맛은 훌륭한...
자신있게 추천해드릴수 국수가 되겠네요~!ㅎ

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