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네모난 이태리로마식 조각피자 피자리움 [PIZZARIUM]



내가 남산을 찾는 이유는?
이태원역에서 경리단길까지 남산 밑자락에 위치한 곳에는 이국적이면서도 개성있는 맛집들이 많습니다. 자전거인이라면 한번쯤 올라갈 법한 남산. 그곳을 오르는 이유는 다양합니다. 힐 클라임 대회를 위한 연습때문에, 사진을 좋아한다면 서울의 멋진 야경을 담기위해 등등 필자도 피자리움의 피자를 알기전에는 전자의 이유로 남산을 찾았습니다. 하지만 잠시동안 로마로 시간여행을 온듯한 분위기에서 먹는 이태리 로마식 피자는 남산으로 라이딩가는 지금까지의 목적을 바꿔버렸습니다.



▲ 반포대교 북단

자전거로 남산을 오르기 위해서는 국립국장을 가야지 올라갈 수 있습니다.
서울서쪽에 사는 필자는 한강대교에서도 남산이 보이지만,
출발지가 국립국장이라 더 동쪽에 위치한 한남대교까지 가야합니다.

깔끔하게 남산을 오른다음 피자를 먹으려고 계획했지만,
같이 갈 지인들의 지각으로 남산을 오른다음 가게되면 문을 닫을것 같아 피자를 먼저 먹으러 갑니다.


▲ 피자리움

피자리움 도착.
이태원에서 알아주는 인기스타급 피자집이라 그런지 사람들도 바글바글하고,
안에서 일하는 직원들도 분주한 모습입니다.

이곳의 사장님은 6년간 백화점 바이어로 일하다가 피자를 위해 이태리로 유학을 다녀와, 
2008년 이태원에 피자리움이란 가게를 내셨다고 합니다.

녹사평역 2번출구 맞은편에 위치해 있고,
매주 월요일은 휴무입니다.

이태원이 본점이고, 신사동 가로수길에 새롭게 2호점을 오픈했습니다.


▲ 메뉴

대개 가격대는 5~6천원대이고,
대략 10종류의 조각피자들이 판매되고 있습니다.

마실것은 음료수부터 생맥주까지 판매합니다.


▲ 내부 모습

크지 않은 소박한 느낌이 드는게 마치 외국의 작은 피자집에 온듯한 기분이 듭니다.
벽면은 사장님의 이태리유학시절 사진으로 장식하였습니다.

테이블은 야외까지 합쳐 10개정도 됩니다.
야외에서 먹으면 더 이국적인 기분이 드는 것 같습니다.


▲ 주문품목

종류별로 주문하고 싶었으나,
품절되거나 시간이 오래걸리는 메뉴가 많아서,
제일 유명한 랜치피자와 평범한 감자베이컨피자를 주문합니다.

마실것은 남산을 올라야 하기때문에 건전하게 콜라로 주문.


▲ 콜라

피자는 퀄리티 치곤 저렴한 가격대이지만,
콜라는 조금 비쌉니다.

테이크 아웃이 가능하니 가까운 한강같은 곳에 가서,
맥주나 음료수는 편의점을 이용하는 것도 한가지 팁이 될 수 있을것 같습니다.


▲ 랜치피자와 감자베이컨 피자

보통 이태리 피자는 2가지로 구분이 됩니다.
나폴리식 화덕피자로마식 오븐피자입니다.

이곳은 정통 로마식 조각피자로 오븐에 구우며 도톰한 도우가 특징입니다.
겉은 바삭하지만 속에 공기층이 있어 부드럽습니다.

미리 만들어놓고 그때마다 오븐에 구워서 내가는데,
수분함량이 높은 도우반죽은 딱딱함이 덜하고 포장을 해도 원래의 맛을 느낄 수 있습니다.
치즈의 늘어짐이 적은것이 홍은동 피자아일랜드의 피자와는 확연히 다른모습입니다.

-치즈폭탄 맞은 피자 [홍은동 피자아일랜드]

피자에서 중요한 치즈는 임실치즈만 사용한다고 합니다.



▲ 랜치피자

피자리움의 대표메뉴이자 가장 인기있는 랜치피자입니다.

하얗게 생긴 랜치소스위에 토마토, 루꼴라, 파마산 치즈가 올라간 피자를 한 입 베었을땐,
도우의 촉촉함과 소스의 달콤함 그리고 토마토와 루꼴라의 신선함이 잘 어우러져,
깔끔하면서도 색깔있는 여운을 남겨주는게 잠시 황홀경에 빠지게 만듭니다.

잠시 이태리 로마에 다녀온듯한 느낌???!!!

"다들 피자먹으러가면 이태리는 가잖아요~ㅋㅋㅋㅋㅋ"


▲ 감자베이컨 피자

랜치피자보단 큰 감흥은 없지만 괜찮습니다.

나중에 매운살라미 피자도 먹어봤는데,
맵고 짭짜름한 피자를 좋아하시는 분에게 맞는 피자일 거 같습니다.


▲ 다양한 피자들

피자들의 대기장소.

문을 닫을 시간대에 가서,
다양한 종류의 피자들을 구경할 순 없었습니다.

Tip. 포장을 할 경우 냉장보관했다가 오븐이나 프라이팬에 구워드시면 더 맛있게 먹을 수 있다고 합니다.


▲ 남산에 오를 준비

배도 부르고,
소기의 목적도 달성했겠다,
역시나 남산에 오르기가 싫어집니다.

하지만, 집에 들어가도 마땅히 할 일들이 없는 관계로 남산으로 출발합니다.


▲ 서울의 명소 N서울타워

역시나 자전거로 언덕을 오르는 일은 공복에 해야한다는 깨달음을 얻습니다.
아까운 피자가 혹여나 배출될까봐,
힘들지만 마음조리며 끝내 정상에 도착합니다.

남산타워에서 이름이 명명된 N서울타워.
서울에 15년을 살았지만, 타워꼭대기를 가본적은 한번도 없습니다.;;;


▲ 공연

남산 예술 경관조명 프로젝트 중 하나인 알렉상드르 콜린카"Electronic Fire"
일몰후 매시 정각마다 10분간 영상,조명,레이져 등을 이용한 퍼포먼스가 시작합니다.

신기함때문에 사람들이 하나둘씩 원을 기준으로 모여드는게,
마치 외계인을 영접하는 모습같습니다.


▲ 멋진(?)서울 야경

셔터를 누르기전 멋진야경을 생각했건만,
내가 상상했던 모습과는 180도 다르게 나온 야경.;;;

장비 탓을 하며 집으로 무사히 복귀합니다.






 
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Commented by Favicon of http://barrie.tistory.com BlogIcon james barrie at 2010.09.16 17:32 신고  r x
여기 랜치 피자 하나는 끝내주는 듯!! 다른 피자는 잘 모르겠어요 ㅋㅋ
Replied by Favicon of http://withvelo.tistory.com BlogIcon 묵쓰 at 2010.09.19 00:15 신고 x
랜치피자,,정말 최고죠!!
3일전에 또 다녀왓습니다..ㅎㅎ
Commented by Favicon of http://paramalay.tistory.com BlogIcon 끝없는 수다 at 2010.09.16 23:13 신고  r x
자전거 사진도 멋지고 마지막 야경도 그렇네요. 피자도 맛있어보이구요^^
Replied by Favicon of http://withvelo.tistory.com BlogIcon 묵쓰 at 2010.09.19 00:16 신고 x
처음 가신다면 랜치피자 추천해드립니다~
남엔 더 멋진 야경사진 찍어서 보여드릴게요~ㅎ
Commented by Favicon of http://mushroomprincess.tistory.com BlogIcon 버섯공주 at 2010.09.17 13:46 신고  r x
와! 맛있어 보여요. +_+ 남자친구와 한번 가봐야 겠는데요? ^^
Replied by Favicon of http://withvelo.tistory.com BlogIcon 묵쓰 at 2010.09.19 00:16 신고 x
가격대비 괜찮은 곳입니다~
이국적인 풍경도 그렇고, 데이트하기 좋은곳이죠~
부럽습니다..ㅎ
Commented by Favicon of http://design-eso.tistory.com BlogIcon 디자인이소 at 2010.09.17 18:03 신고  r x
이탈리아 갔다가 남산으로 가시는군요 ㅋㅋ
정말 분위기가 좋네요~ 네모난 피자 급 먹고싶어집니다 후훗~
Replied by Favicon of http://withvelo.tistory.com BlogIcon 묵쓰 at 2010.09.19 00:17 신고 x
짧은 시간동안 국경을 넘나들며 보냈네요..ㅎㅎ
분위기에 취해, 맛에 취해, 제가 좋아하는 곳중에 하나죠~

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